As ervas aromáticas têm a capacidade de transformar e enriquecer cozinhados, bebidas e ambientes.

Donas de aromas e sabores intensos são, por isso, indispensáveis nas suas culturas! 

De fácil cultivo e manutenção, não há motivos para não as ter frescas, sempre à mão, na sua cozinha ou varanda. Semeie as suas variedades favoritas.

Trazemos-lhe algumas sugestões para criar este espaço.

Os projetos que apresentamos são ótimos para fazer com os mais pequenos, principalmente nesta fase em que estão por casa e, muitas vezes, as ideias para os entreter começam a esgotar-se :)

Antes de colocarmos mãos à obra, apresentamos primeiro algumas sugestões sobre quais as variedades em que poderá apostar para semear dentro de casa:

É daquelas pessoas que guarda todos os frascos de café, feijão, azeitonas e depois fica sem saber em que os reutilizar? Aqui fica, então, uma ideia incrível para o fazer!

Se quiser acompanhar o desenvolvimento do sistema radicular, ou avaliar a quantidade de água disponível, aproveite a transparência dos frascos. Se preferir um enquadramento mais artístico e personalizado, pode sempre pintá-los!

Comece por lavar bem os frascos. Para garantir uma boa drenagem, é importante que coloque no frasco uma camada de pedras naturais, pedras decorativas ou argila expandida, o que permitirá que a água se acumule nesta zona e não encharque o substrato. Seguidamente, preencha o frasco com o substrato indicado, deixando 1cm para adicionar mais substrato após colocar as sementes. Coloque as sementes das variedades de aromáticas que escolheu, cubra-as com o restante substrato e pulverize com água. 

O destino final das latas de conserva não tem que ser o lixo! Elas poderão ganhar nova vida como excelentes “vasos”. 

Se quiser, pode pintá-las com spray próprio para metal, com a cor que mais fizer sentido na sua cozinha. 

No caso das latas, poderá optar pelo mesmo sistema de pedras/argila expandida que falámos acima, ou, caso prefira, poderá fazer pequenos furos na parte de baixo (com um prego, por exemplo), para que o excedente de água possa sair. (garanta um recipiente na base para recolher a água!)

O processo é o mesmo dos frascos: lave, coloque uma base para drenagem (caso tenha furado as latas), o substrato, as sementes e mais uma camada fina de substrato. Pulverize e já está!

Se tem destreza para trabalhos manuais e bricolage, ponha mãos à obra e crie você mesmo, de raiz, uma horta suspensa! Não são necessários muitos materiais e o seu custo também é baixo. O resultado não só é bastante prático como é visualmente muito bonito, acabando por funcionar como elemento decorativo numa cozinha. Encontra bastantes tutoriais online que o podem ajudar na construção.

Esta é uma opção bastante prática e económica. É ideal para quem tem pouco espaço, já que basta deixar livre uma pequena área numa parede que receba luz solar, para pendurar a sua “horta”.

Se a sapateira for de plástico, pode optar por colocar o substrato e as sementes diretamente nos “bolsos” (não se esqueça da questão da drenagem!), ou pode colocar os próprios vasos em cada um dos compartimentos.

Lembra-se daquelas chávenas que já não usa porque têm a asa partida e uma lasca no bordo, porque comprou um conjunto novo, ou simplesmente porque tem canecas a mais? Aqui fica uma sugestão bem diferente e criativa para lhes dar uma nova funcionalidade: semeie as suas ervas aromáticas diretamente nas chávenas e depois disponha-as ao seu gosto na sua cozinha, numa prateleira ou num carrinho de apoio, por exemplo.

Gostou das nossas sugestões? 

Escolha a que mais lhe agradou e crie hoje mesmo a sua mini horta. Vai valer a pena!